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0-1歲嬰兒營養(yǎng)方案 (含嬰兒食譜)(61)

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2012年10月30日 16:00:52 

在輔食初期,食物大多是以稀糊狀為主的,這個階段也被稱為整吞整咽期,爸媽喂食時一定要細心+耐心,才能成功。

當然,這就需要食物做得軟、稀、細、少量才行。否則,寶寶不會接受,他會用舌頭推出輔食來明確表示拒絕,或是給噎著了;即使接受了,他的腸胃也常常會因為不能馬上適應輔食的性狀,而發(fā)生腹瀉、便秘等消化道狀況。

在輔食初期,爸媽要記得不強求寶寶進食,每天吃一餐就夠了,量也只需要三四十克。除了清早和晚上,爸媽可以隨意安排吃輔食的時間。奶量不需要削減,還是按他進食輔食前的量來給。如果寶寶奶量不夠,他就會吃下較多的輔食,但這對他的身體負擔不利。如果寶寶吃了輔食后還表現(xiàn)餓,那就給寶寶加點奶。

雖然不強求寶寶進食,但爸媽也不能隨意放棄喂食,耐心+細心=成功。因為即使寶寶表現(xiàn)出很想吃輔食的意愿,但是他吃的技巧卻是沒有的,這就需要爸媽給予訓練和培養(yǎng)。他很可能就把爸媽好不容易喂到嘴邊的輔食給擋在了外面,也很有可能把吃到嘴里的輔食又給吐了出來。因為他只知道吞咽,不知道動用舌頭、牙床來獲取食物,所以比奶汁類流質(zhì)要粗些的輔食進入他的小嘴時,常因為吞咽慢了一步,而又倒流出來。

因此這階段我們常常會見到“大花臉”的出現(xiàn),爸媽經(jīng)常要把流出寶寶嘴角的輔食再刮回來,重新送入寶寶的嘴里。

這常常使剛開始喂食的爸媽感到沮喪,他們覺得是寶寶不喜歡吃這種輔食,于是他們馬上就會去調(diào)換另一種,由此而來的結(jié)果是,寶寶吃了好多種輔食,卻沒有喜歡上吃輔食。其實一種輔食爸媽應該至少喂食五六次以上,才能確定寶寶是否不喜歡,然后才能考慮另一種輔食。

在輔食期,蛋黃、麥類、牛奶是最容易引起寶寶過敏的三類食物,除了蛋黃,其他兩類都可以緩些給寶寶的,蛋黃的話,則需要從少量的1/4個,慢慢過渡到1/2個,再到3/4個、一整個,如果一開始覺得蛋黃太粗太硬了的話,可以放些奶,調(diào)稀了喂給寶寶吃。要是覺得寶寶吃蛋黃是過敏、得濕疹的原因,那可以停喂一段時間仔細認真地觀察,不能先入為主形成偏見,認為寶寶一定是因為吃蛋黃才過敏的,畢竟蛋黃的營養(yǎng)價值非常高。

這時寶寶能吃的有:

米糊、瓜泥、豆泥、豆腐泥、菜葉泥、水果泥等,蛋黃為1/4個

這時寶寶不能吃的有:

麥類、肉、蝦、蛋白、蜂蜜等

這時寶寶應謹慎小心吃的有:


 胡蘿卜 又稱紅蘿卜或甘荀,是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。原產(chǎn)亞洲西南部,阿富汗為最早演化中心,栽培歷史在2000年以上……

  品種 按色澤可分為紅、黃、白、紫等數(shù)種,我國栽培最多的是紅、黃兩種。按形狀可分為圓錐形和圓柱形。

  特點 肉質(zhì)細密,質(zhì)地脆嫩,有特殊甜味,含有豐富的胡蘿卜素,維生素C和B族維生素。

  挑選 質(zhì)細味甜脆嫩多汁,表皮光滑形狀整齊,心柱小肉厚不糠,無裂口和病蟲傷害為佳。

  寶寶多吃胡蘿卜有什么好處

  胡蘿卜含有多種營養(yǎng)成分,其中胡蘿卜素含量較高。胡蘿卜素進入人體內(nèi),在腸和肝臟可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,是膳食中維生素A的重要來源之一。維生素A有保護眼睛、促進生長發(fā)育、抵抗傳染病的功能,是小兒不可缺少的維生素。缺乏時皮膚干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生長發(fā)育遲緩,骨髓、牙齒生長不良等癥。

  讓寶寶愛上胡蘿卜的健康食譜

 
 
 


  胡蘿卜白米香粥

 。圻m合5個月以上的寶貝]

  原料:1根,爛白米粥半小碗。

  做法: 胡蘿卜清洗干凈后,去皮煮熟,然后和白米粥一起壓成泥狀,也可采用果汁機打成泥狀,經(jīng)過加熱就可以喂寶貝了。

 

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