原料:熟蛋黃1個(gè) 肉湯1/4杯 米粉2勺
制法:將蛋黃搗碎;
一點(diǎn)一點(diǎn)加肉湯攪勻;
再加米粉調(diào)勻,邊煮邊攪至煮沸.
注:一定要按順序加.
水果麥片粥
原料:麥片3勺 牛奶1/2杯 蘋(píng)果1/6個(gè) 胡蘿卜1/5根
制法:將蘋(píng)果和胡蘿卜用擦菜板擦成絲;
將麥片,胡蘿卜絲,牛奶,水放入鍋內(nèi)用文火煮;
煮開(kāi)后加入蘋(píng)果絲直至煮爛.
面包粥
原料:面包1片 肉湯3勺
制法:將面包切去烤糊的邊切成小塊;
將面包塊和肉湯放入鍋內(nèi)煮;
煮至面包變軟即可. 蔬菜粥
菠菜粥
原料:菠菜葉8片 雞湯1小杯 米飯2勺
制法:將用開(kāi)水燙過(guò)的菠菜切碎;
將雞湯,米飯放入鍋內(nèi)煮,煮開(kāi)后文火煮10分鐘;
最后加菠菜煮1分鐘.
菜花粥
原料:菜花1小朵(20克) 牛奶2勺 米飯4勺 水1杯
制法:將菜花切碎煮爛;
將米飯和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;
文火煮至米爛.
胡蘿卜粥
原料:胡蘿卜1/4根 排骨清湯1杯 米飯2勺 鹽200毫克(6個(gè)月以上寶寶加)