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0-1歲嬰兒營(yíng)養(yǎng)方案 (含嬰兒食譜)(4)

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2012年10月30日 16:00:52 

餐次及用量      每次喂100-180毫升
                上午 6:00  12:00
                下午15:00 
                晚間21:00  24:00
輔助食物        嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉、菜泥、果泥等
餐次及用量      上午9:00添喂嬰兒米粉,下午18:00添喂菜泥或水果泥,每次20-30克               
另外,每天一次給寶寶適量喂食魚(yú)肝油,并保證飲用適量白開(kāi)水或菜水、果水

禁忌提示
4個(gè)月的寶寶會(huì)對(duì)異種蛋白產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹或?qū)ぢ檎畹燃膊。因此,不足半歲的嬰兒不能食用雞蛋清。

深度閱讀
吃配方奶還用加營(yíng)養(yǎng)伴侶嗎?
營(yíng)養(yǎng)伴侶是專(zhuān)為嬰幼兒及兒童設(shè)計(jì)的超濃縮營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品。它含有dha、aa、核苷酸等近50種營(yíng)養(yǎng)成分,均衡濃縮,天然基質(zhì),是在低溫40度左右的獨(dú)特加工工藝下生產(chǎn)的,相對(duì)于奶粉的150度的加工工藝,營(yíng)養(yǎng)損失少。其珍貴營(yíng)養(yǎng)素在確保嬰幼兒基本營(yíng)養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上,可以滿足更高的營(yíng)養(yǎng)需求,是配方奶喂養(yǎng)嬰幼兒及兒童的良好營(yíng)養(yǎng)伴侶。

參考食譜

米湯

1、  將大米3大匙洗凈用水泡開(kāi),放入鍋中加入三四杯水煮,文火煮至水減半時(shí)關(guān)火;

2、  將煮好的米粥過(guò)濾,只留米湯,微溫時(shí)即可喂食。

核桃汁

1、  將核桃仁100克放入溫水中浸泡5-6分鐘,去皮;

2、  用食品加工機(jī)將核桃仁磨碎成漿汁,用干凈的紗布過(guò)濾,使核桃汁流入小盆內(nèi);

3、  將核桃汁倒入鍋中,加適量清水或牛奶,加入微量白糖調(diào)味,燒沸即可。

蘋(píng)果泥:

將蘋(píng)果洗凈,去皮、切半,用研磨板磨成泥狀,盛在碗中;蛴貌讳P鋼匙子刮成泥,直接喂給寶寶吃。

牛奶香蕉糊

1、  將香蕉20克去皮后搗碎;

2、  玉米面5克(要選擇研磨的極細(xì)的玉米面)、白糖4克,牛奶30克放入小鍋內(nèi)攪勻;

3、  將小鍋放在火上加熱至沸騰,改為文火,并不斷攪拌,防止糊鍋底和外溢,待玉米糊煮熟后放入搗碎的香蕉調(diào)勻即可。

蔬菜泥

1、  取10克綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后,磨碎、過(guò)濾;

2、  取碎菜加少許水放入鍋中,邊攪邊煮;

3、  快好時(shí),加入2匙牛奶和由1/5~1/4小匙玉米粉與等量水調(diào)好的玉米粉水,繼續(xù)加熱攪拌煮成泥狀即可。

薯蓉

1、  將馬鈴薯削去皮,洗凈切薄片;

2、  當(dāng)大人的飯煲至大滾時(shí),將馬鈴薯放入飯內(nèi)煮,飯熟后馬鈴薯發(fā)黏,將馬鈴薯搓成薯蓉;

3、  大人的湯適合嬰兒食用的,除去湯面的油及渣湯;

4、  薯蓉放入小煲內(nèi),加入適量的湯拌勻,煮成糊狀。

蛋黃粥

1、  當(dāng)煮大人飯時(shí),放米及水在煲內(nèi),用湯匙在中心挖一個(gè)洞,使中心的米多送些水,煮成飯后,中心的米就成了軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀;

2、  把適量的湯隔去渣,如魚(yú)湯要特別小心以防有幼骨,除去湯面的油;

3、  把湯及飯糊放入小煲內(nèi)煲滾,用慢火熬成稀糊狀,放入1/4個(gè)雞蛋黃(要搓成蓉),攪勻煮沸即可。

第5個(gè)月嬰兒的營(yíng)養(yǎng)方案

 

哺喂指導(dǎo)

此階段的寶寶生長(zhǎng)發(fā)育迅速,應(yīng)當(dāng)讓小家伙嘗試更多的輔食種類(lèi)。添加的原則是由稀到稠,由少到多,由細(xì)到粗,由一種到多種。根據(jù)寶寶的消化情況而定。每添加一種新的食品,都要觀察寶寶的消化情況,如果出現(xiàn)腹瀉,就要立即停止添加這種食物。

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