蘋果汁
原料:蘋果半個
制法:將蘋果削去皮和核;
用擦菜板擦出絲;
用干凈紗布包住蘋果絲擠出汁.
注:蘋果汁分為熟制和生制兩種,熟制即將蘋果煮熟后過濾出汁.熟蘋果汁適合于胃腸道弱,消化不良的小兒,生蘋果汁適合消化功能好,大便正常的嬰兒.
草莓汁
原料:草莓3-4個 水1勺
制法:將草莓洗凈;
切碎,放入小碗,用勺碾碎;
倒入過濾漏勺,用勺擠出汁,加水拌勻.
注:用榨汁機制成的汁會有一層沫,用小勺舀去,再加水調(diào)和.
獼猴桃汁
原料:獼猴桃半個 水1勺
制法:將熟透的獼猴桃剝皮切半;
切碎,放入小碗,用勺碾碎;
倒入過濾漏勺中,擠出汁,加水拌勻.
棗汁
原料:紅棗10-20枚
制法:干紅棗泡入水中1小時,新鮮紅棗只需洗凈;
撈出放入碗內(nèi),放入蒸鍋內(nèi),上汽后再蒸15-20分鐘;