原料：

　　甜玉米粒（罐頭）90克、雞蛋2個(gè)、煉乳2大匙、鹽1/8小匙、面粉80克、牛奶50ml。

　　做法：

　　1、2、玉米粒控干水分，雞蛋打散，倒入煉乳和鹽，攪勻；

　　3、4、倒入面粉，輕輕翻拌均勻；

　　5、6、逐漸倒入牛奶，拌勻；

　　7、平底鍋抹油，稍微熱后倒入面糊，用鏟子或勺背輕輕抹平或輕晃鍋體攤平。然后蓋上蓋子，小火煎熟，單面雙面皆可。