食材：雞腿2個 秋葵3個　香菇 4個秋木耳 一小把　枸杞適量鹽、料酒、蠔油、麻油、白糖、淀粉各適量

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好需要的食材。雞腿肉斬成段，洗凈秋葵、香菇。泡發(fā)秋木耳，浸泡少許枸杞

　　2、雞腿肉用料酒、鹽、蠔油、麻油和適量淀粉腌制半小時，用手抓勻

　　3、秋葵和香菇切片、木耳、枸杞洗凈備用

　　4、木耳、香菇墊底，接著放上腌好的雞塊，放上木耳和秋葵，撒上適量枸杞

　　5、放入蒸鍋，開水下鍋，蒸15分鐘，之后燜2分鐘再取出即可

　　6、蒸好的雞肉嫩滑，食材入味，好吃又營養(yǎng)