1自己做的雜糧饅頭，切成片。

　　2把一個(gè)笨雞蛋打入盤中，加少許水和鹽，打散。

　　3然后饅頭片在里面滾一圈立刻放入少許油的電餅鐺里煎至兩面發(fā)黃即可（不加油也可）。這樣煎出的饅頭松軟可口。一個(gè)饅頭配一個(gè)蛋正好。