原料:紅豆、酸奶、白糖
做法:
1. 紅豆用清水浸泡4小時(shí)。
2. 加沒過豆子的水,大火煮沸后,換水繼續(xù)煮沸后保持小火燜煮約30分鐘。
3. 加入白糖攪拌,繼續(xù)燜煮至水干,豆子開花為止,放涼后拌入酸奶中食用即可。