食材明細

　　鵝蛋

　　兩個

　　開心果碎 少許

　　色拉用菜 適量

　　黃油

　　少許

　　煉乳

　　1湯匙

　　檸檬汁 4-5滴

　　鹽

　　少許

　　奶香

　　口味

　　拌

　　工藝

　　十分鐘

　　耗時

　　普通

　　難度

　　奶香鵝蛋黃的做法步驟

　　奶香鵝蛋黃的做法步驟：1

　　1

　　4、加入黃油，入微波爐叮30秒左右至黃油融化；

　　奶香鵝蛋黃的做法步驟：2

　　2

　　5、加入檸檬汁、煉乳；

　　奶香鵝蛋黃的做法步驟：3

　　3

　　6、拌勻成奶香蛋黃泥；

　　奶香鵝蛋黃的做法步驟：4

　　4

　　7、裝入裱花袋；

　　奶香鵝蛋黃的做法步驟：5

　　5

　　8、裱入蛋白小碗，最后裝點些開心果碎，圍上些色拉用菜即可。