原料：

　　冷凍小饅頭4個(gè)，紅豆2兩。

　　調(diào)料：

　　白醋、白糖、鹽、淀粉

　　做法：

　　紅豆用熱水洗凈，加水，加少許的鹽，放微波爐用高火煮35分鐘（煮熟）。[美食中國(guó)]

　　饅頭切小粒，放油鍋里用小火炸成金黃，撈起。

　　鍋里放半碗的水，燒開(kāi)后加鹽、糖、白醋，調(diào)成自己喜歡的酸甜口味，用稀淀粉勾芡。

　　倒入小饅頭和紅豆，用中高火翻炒均勻即可裝盤(pán)。