種營(yíng)養(yǎng)攝入量必須滿足胎兒迅速生長(zhǎng)的需要。 

這一時(shí)期，對(duì)孕婦膳食具有下列要求： 

攝入足夠的蛋白質(zhì) 

妊娠中期，胎兒的腦細(xì)胞分化處于第一個(gè)高峰，蛋白質(zhì)缺乏可以導(dǎo)致細(xì)胞的永久性減少，同時(shí)，這一時(shí)期，胎兒各組織系統(tǒng)迅速增加，需要大量的蛋白質(zhì)。產(chǎn)后乳汁分泌所需要消耗的蛋白質(zhì)也需要在這一時(shí)期貯存下來(lái)。所以，蛋白質(zhì)攝入量必須增加，且動(dòng)物蛋白質(zhì)最好占1/2以上。 

保證脂肪的供給 

脂肪是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的重要成分。必需脂肪酸缺乏可延遲腦細(xì)胞的分裂增殖以及髓鞘化。妊娠中期，母體也需要貯存脂肪以備分娩和產(chǎn)后乳汁分泌所需能量之用。 

增加維生素的攝取量 

維生素在中樞神經(jīng)系統(tǒng)和紅細(xì)胞的生成及骨骼發(fā)育過(guò)程中具有重要作用，也有助于提高機(jī)體抵抗力。因此，孕婦要增加維生素的攝取量。維生素主要存在于動(dòng)物肝臟、肉蛋類、豆類和蔬菜水果之中。但要注意維生素A不可過(guò)量攝取，換言之，食用動(dòng)物肝臟和魚肝油不可過(guò)量。 

增加熱能 

妊娠中期，孕婦基礎(chǔ)代謝加速，糖利用量增加，需要增加熱能。但要因人而異，視活動(dòng)量而定。 

多食富含無(wú)機(jī)鹽微量元素的食物 

妊娠中期，孕婦血容量增加的速度最快，血液相對(duì)稀釋。如鐵缺乏，會(huì)出現(xiàn)妊娠貧血，以致嬰兒期發(fā)生缺鐵性貧血。所以，孕中期應(yīng)增加鐵的攝入，多食動(dòng)物血液、肌肉肝臟。 

鈣是胎兒骨骼、牙齒形成的主要成分，所以，孕婦應(yīng)多食奶、奶制品和魚、蝦等。 

孕中期營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)量 

營(yíng)養(yǎng)師為妊娠中期孕婦推薦了每日的營(yíng)養(yǎng)供給量，以輕體力勞動(dòng)強(qiáng)度為例： 

熱能            10.4兆焦耳(2500卡) 

蛋白質(zhì)          85克 

鈣              100毫克 

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