女人在懷孕的時候都希望胎兒健康成長,而到了六個月的時候,這個時候孕婦有疲憊的感覺,可以食用一些促進胎兒健康的食物和緩解疲勞的食物,接下來,專家為大家介紹“孕婦營養(yǎng)食譜”,一起來了解下吧。
1.番茄炒肉片:豬瘦肉250克,蔥末,番茄2個,蒜末各適量,菜豆角100克,鹽,姜末,高湯1碗,雞精各適量。做法是番茄去皮切厚片,并且把豬肉洗凈切薄片,還有豆角別忘記去筋洗凈切段,在起鍋放油蔥姜蒜炒一下在倒入肉片煸炒。等肉片發(fā)白時倒入番茄、豆角略炒,在加高湯燜煮片刻,沒有高湯就用水即可,待豆角熟透加鹽、味素出鍋。番茄炒肉片營養(yǎng)功效是預(yù)防缺鐵性貧血、提高準(zhǔn)媽媽的免疫力、促進胎寶寶骨骼的生長。
2.蝦米蓮藕:蓮藕500克,高湯,花椒各適量,蝦米30克,醋,鹽,香油各適量。先把蓮藕洗凈切薄片,在用涼水洗一下控干水分,在用蝦米溫水洗凈,在起鍋熱油放入花椒熗鍋,在放入藕片、蝦米煸炒一下,并且加入醋,鹽,高湯炒熟,淋上香油出鍋,做法很簡單。蝦米蓮藕的營養(yǎng)功效是補血涼血、健脾益胃、增進食欲、為胎寶寶生長發(fā)育提供所需要的能量、清熱生乳、促進消化、補益身體。
3.豆腐山藥豬血湯:豬血200克、豆腐200克、山藥100克、香油少許、姜、蔥、鹽、雞精,姜洗凈切末備用,蔥洗凈后切成蔥花備用,將豬血和豆腐切塊,鮮山藥去皮并洗凈切片,起鍋先加入水、鮮山藥、姜末和鹽,開過以后下豆腐和豬血。20分鐘后下調(diào)味品雞精、香油、蔥花煮一下即可。豆腐山藥豬血湯營養(yǎng)功效是益氣養(yǎng)血、健脾補腎。