材料:腰花、芝麻醬、小黃瓜、醬油、果糖
制作:
1.腰子剖半,去白筋膜,洗凈,背部十字切花,再切半,入清水中洗凈,再入熱水中川燙,撈起瀝干,再反復(fù)清水浸泡去血水。
2.芝麻醬加調(diào)味料和勻備用,小黃瓜洗凈切細(xì)絲。
3.將處理好之腰子排盤,灑上黃瓜絲,淋上芝麻醬調(diào)味料即可。
功效:溫補(bǔ)腎氣、抗疲勞、提升性情趣。