生姜羊肉粥
原料:生姜10克,羊肉100克,大米130克。
調(diào)料:鹽3克,雞粉少許,胡椒粉少許。
制作過(guò)程:
1、將生姜去皮切成米,羊肉切成小片,大米用清水洗凈。
2、取瓦煲一個(gè),注入適量清水,待水開(kāi)后,下入大米,用小火煲約20分鐘。
3、再加入羊肉片、姜米,調(diào)入鹽、雞粉、胡椒粉,續(xù)用小火煲30分鐘即可食用。