原料：韭菜50克，嫩姜1塊，白糖適量。

　　制作：先將韭菜徹底清洗干凈，然后切小段;嫩姜洗干凈，切小段;將韭菜、嫩姜、白糖和水一起放入榨汁機(jī)里，充分打碎，瀝去渣，飲汁即可。