孕產(chǎn)婦食欲不振建議餐(2)

　　【早餐】

　　·燒餅夾蛋
　　材料：油1大匙、燒餅和雞蛋各1個(gè)、蔥末1茶匙。
　　做法：
　　１．蛋打散、放入蔥末，拌勻。
　�。玻�油入鍋，再倒入拌入蔥末的蛋液，以中火煎至蛋液凝固，轉(zhuǎn)小火煎黃，翻面，再煎黃，即可。
　�。常畬⒓搴玫碾u蛋夾入燒餅中，即可。

　　·水果：水梨小的1個(gè)

　　·早點(diǎn)心：豆?jié){1杯

　　【午餐】

　　·茄汁牛肉燴飯
　　材料：油1.5茶匙、牛里肌肉75克、蔥末1茶匙、西紅柿丁1/2個(gè)、洋菇30克、綠花椰菜8小朵、米飯1碗。
　　腌料：酒和醬油各1/2茶匙、姜汁少許、太白粉1/4茶匙。
　　調(diào)味料：番茄醬1.5茶匙、糖5克、水2/3杯。
　　做法：
　　１．牛肉切片，用腌料腌15分鐘，綠花椰菜、洋菇燙熟，置于飯上。
　�。玻�鍋中加1茶匙油，燒熱，放入牛肉片快炒后盛起。
　　３．另以1/2匙油炒香蔥花后，放入番茄、水及調(diào)味料熬煮10分鐘。
　�。矗畬⑴Ｈ馄�放入拌炒，然后用太白粉勾芡，收汁，即可盛起。

　　·水果：葡萄柚半個(gè)

　　·午點(diǎn)心：珍珠奶茶
　　材料：紅茶包1袋、粉圓兩大匙。
　　調(diào)味料：奶精球1粒、糖1茶匙。
　　做法：
　�。保�紅茶包用1杯熱開(kāi)水沖泡開(kāi)。
　�。玻�粉圓放入開(kāi)水鍋，煮至透明，撈起，沖水，瀝干水分。
　　３．將粉圓及調(diào)味料加入沖泡好的紅茶當(dāng)中，攪拌均勻，即可。

　　【晚餐】

　　·白米飯：1碗約200克

　　·烤香魚(yú)
　　材料：香魚(yú)1條約130克。
　　調(diào)味料：鹽1/5茶匙、檸檬1片。
　　做法：
　�。保�用鹽均勻涂抹魚(yú)身，把魚(yú)放在烤箱中慢慢烤熟。
　�。玻�食用前，滴數(shù)滴檸檬汁增香，即可。

　　·酸辣黃瓜
　　材料：小黃瓜70克、紅辣椒半節(jié)、蒜頭1粒。
　　調(diào)味料：鹽和糖各1/2湯匙、醋1/2湯匙、麻油1茶匙。
　　做法：
　�。保�黃瓜切成小段，用刀拍裂，紅辣椒、蒜頭切片。
　�。玻�小黃瓜加鹽腌軟，約10分鐘后，用涼開(kāi)水沖洗凈并瀝干水分，加入紅辣椒片及蒜片拌勻。
　　３．最后加入糖、醋、麻油拌勻，放置半小時(shí)，即可。

　　·菠蘿雞片
　　材料：雞胸肉（切片）38克、菠蘿（切片

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