用料
大米飯 一碗
豬油 一勺
雞蛋 兩個(gè)
鹽,熟芝麻, 適量
熟豌豆粒 幾顆
花樣蛋飯的做法
新鮮大米飯一碗,趁熱拌入豬油,鹽,雞精。裝入小碗,反扣在大碗里。排好豌豆粒。雞蛋加一點(diǎn)水,鹽攪勻。用玉子鍋煎成蛋皮。一塊蛋皮分三份。分別對(duì)折。
花樣蛋飯的做法 步驟1
剪刀剪一邊不斷。
花樣蛋飯的做法 步驟2
卷起來(lái)。
花樣蛋飯的做法 步驟3
卷好的蛋花一朵一朵排好。灑芝麻。吃的時(shí)候淋一點(diǎn)生抽。
花樣蛋飯的做法 步驟4