材料:
1、原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克。
2、調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量。
制作方法:
1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘
2、鯽魚洗凈后兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘。
3、加入鹽、蔥、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。
適合人群:體質(zhì)虛弱者或需產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)的女性。
功效:滋補肝腎,明目清火。