木瓜鯽魚(yú)湯
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2009年12月23日 17:04:58
主料:青木瓜一個(gè)、鯽魚(yú)一條
調(diào)料:食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許
制作方法:
1、木瓜去仔削皮切塊;鯽魚(yú)洗凈控干水,用油煎透煎黃。
2、鍋里放水,放入煎好的鯽魚(yú),加入姜、食鹽、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。
特點(diǎn):鯽魚(yú)湯含有豐富的蛋白質(zhì),不但有催乳、下乳的作用,對(duì)母體身體恢復(fù)也有很好的補(bǔ)益作用;木瓜鯽魚(yú)湯木瓜特有的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有益處,兩種食材搭配在一起催乳功效十分明顯。
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