材料：蝦仁、魷魚圈、意面、1/4個洋蔥、番茄、鹽、黑胡椒、橄欖油、歐芹少許

　　步驟：

　　1、將洋蔥切小丁，番茄切小丁，蝦仁、魷魚圈洗凈備用。

　　2、鍋里倒水，放半勺鹽，水開之后，下意面。

　　3、另起一平底鍋燒熱，倒少許橄欖油，油熱后下洋蔥煸香。

　　4、香味出來后下蝦仁和魷魚圈。

　　5、待蝦仁微熟，將番茄倒入鍋中，用鏟子不停攪拌，防止糊鍋。

　　6、待7-8分鐘后，將熱的意面撈出放入番茄鍋內，用筷子拌勻，收汁。

　　7、出鍋前放少許鹽，黑胡椒，調味。

　　8、裝盤后，再撒上一些歐芹末，開吃！