材料:蘋果2個(gè),雞蛋4個(gè),鮮奶100毫升,糖25克。
做法:
1.將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌;
2.將蘋果去核,切成花片;
3.燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎;
4.將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎,然后裝盤。
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