材料：雞蛋1個，瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。

　　做法：

　　1、將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。

　　2、豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧；將香菇切成片。

　　3、將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。

　　4、用電飯鍋蒸熟，即可食用。

　　這個食譜能滿足你的口腹之欲，還能促進腸胃蠕動，加速排便，讓你吃著吃著就能減肥。