材料
洋蔥
半顆
小黃瓜
1條
透抽/蝦子/軟絲(依個(gè)人喜好)
適量
小番茄
15顆
香菜
適量
魚(yú)露
2匙
檸檬
1顆
胡椒
些許
做法
step1 1
將軟絲/透抽用熱水燙熟后置涼、切條蝦子燙熟后置涼、剝殼
step2 2
小黃瓜切絲,洋蔥切成半圓細(xì)絲,香菜切段小番茄切成四分之一(圖為一半但后來(lái)發(fā)現(xiàn)太大不美觀而修正了)
step3 3
稍微攪拌,加入檸檬汁、胡椒、魚(yú)露后再加入海鮮拌勻,即可食用