原料:海帶、胡蘿卜、洋蔥、火腿、蔥姜蒜、油、鹽、生抽、香醋。
做法:
1、海帶絲切段;胡蘿卜洗凈切絲;洋蔥去外皮洗凈,切絲;火腿切絲。
2、炒鍋入油,五成熱時(shí)下蔥姜蒜爆鍋,倒入洋蔥先煸炒,再下胡蘿卜絲炒至半熟時(shí)倒入海帶絲和火腿絲炒。
3、最后調(diào)入鹽,少許生抽,1匙香醋,炒勻出鍋。
小貼士:海帶中含有豐富的膳食纖維,具有清理腸胃的功效,能夠調(diào)理體內(nèi)的血糖和血脂,最重要的是海帶還具有很好的消除水腫的功效哦。這款小炒海帶絲是小編的心水推薦,味道很不錯(cuò)哦!
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