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女人必吃的藥膳食譜

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2008年06月10日 12:01:16 

    (1)烏骨雞歸黃

    組成:烏骨雞1只,當(dāng)歸、黃芪、茯苓各10克。

    用法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞內(nèi)用線縫合,放入砂 鍋內(nèi)煮爛熟,去藥渣,加調(diào)味品,食肉喝湯,分2—3次服完,月經(jīng)前,每天1劑,連服3—5劑。

   作用:健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血;適用于月經(jīng)超前,經(jīng)量過多,精神疲倦,心悸氣短,失眠等。

    (2)四味薯蕷膏

    組成:淮山藥250克,枸杞120克,鹿膠60克,胡桃肉 240克,冰糖70克。

    用法:鹿膠用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至極爛,入鹿膠粉和拌共搗為膏,防腐備用。每日3次,每次30克。

    作用:補(bǔ)腎壯陽調(diào)經(jīng)3適用于女子青春期由于腎虛所致月經(jīng)先后無定期,經(jīng)量少,色淡黯,質(zhì)清;蜓邓嵬矗蝾^暈耳鳴,舌淡苔少,脈細(xì)弱。

    (3)當(dāng)歸香附泡酒

    組成:當(dāng)歸20克,香附30克,黃酒250克。

    用法:將前二味洗凈,浸泡酒中3天,每服15—30克,日 服2次

    作用:疏肝調(diào)經(jīng);適用于女子青春期肝氣郁結(jié)而致月經(jīng)周期或提前或延后7天以上者。

    (4)參芪補(bǔ)膏  

    組成:黃芪l00克,人參60克,當(dāng)歸50克,大棗20枚, 紅糖100克。

    用法:前三味藥加水煮2次,取汁濃縮至500毫升;將大棗 用文火煮爛,取汁及棗泥,入藥汁中煮,加入蜜收膏。開水沖服,每次20毫升,日服3次。

    作用:補(bǔ)脾益腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng);適用于女子青春期由于腎虛所 致月經(jīng)過少,色淡紅或黯紅,質(zhì)薄,腰背酸軟,足跟痛,頭暈耳鳴,或小腹冷,或夜尿多,舌淡,脈沉弱或沉遲。

    (5)茴香青皮酒

    組成:小茴香、青皮各20克,黃酒300克。

    用法:將前二味藥洗凈,入酒內(nèi)浸泡3天后飲用。每次20 克,一日2次。

     (6)砂仁荷葉餅

    組成:砂仁20克,發(fā)酵面3000克,白糖1100克,熟豬油1000克,蘇打20克。

    用法:砂仁去灰、殼,洗凈烘干研末,與白糖、蘇打粉一同 放入發(fā)面中反復(fù)揉勻后放幾分鐘再進(jìn)行揉勻,搓成長圓條,切成 80個(gè)面

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