菊花腦湯
原材料:菊花腦嫩尖100克,雞蛋1個(gè),精鹽、味精、麻油各適量。
制作方法:
1、菊花腦嫩尖洗凈,焯水,瀝干;雞蛋磕入碗中打勻。
2、鍋上火倒入清水燒沸,放入菊花腦嫩尖煮沸,倒入蛋液,加精鹽、味精、麻油燒沸,裝碗即成。
·食譜頻道編輯廖君友情提示:
本品有菊花香氣,口味微麻;具有清熱解毒、滋陰養(yǎng)肝、消積利尿等功效,常食有預(yù)防腎盂腎炎的作用。
腎盂腎炎孕婦調(diào)理食譜
腎盂腎炎是孕期常見(jiàn)的合并癥,多發(fā)生在懷孕5個(gè)月之后,多由尿潴留和細(xì)菌感染引起。懷孕時(shí)孕婦輸尿管擴(kuò)張,腎盂松弛,蠕動(dòng)減弱,尿流減慢,尿液易在輸尿管和腎盂內(nèi)存留,又因輸尿管受到增大子宮的壓迫,尿液流通不楊,易引發(fā)細(xì)菌繁殖而發(fā)炎。
腎盂腎炎急性發(fā)作時(shí),孕婦往往有發(fā)冷、寒戰(zhàn)、頭痛現(xiàn)象,繼而發(fā)熱,并可伴有反射性惡心、嘔吐、單側(cè)或雙側(cè)腰痛,并可沿輸尿管向下放散,大多伴有尿頻、尿急、尿痛等膀胱刺激癥狀。
孕婦患腎盂腎炎及時(shí)治療后可以完全控制病情,但如果伴有高熱,可能會(huì)引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。在治療期間如果采用西藥,一定要注意藥物對(duì)母體及胎兒帶來(lái)的影響。
腎盂腎炎孕婦飲食要清淡,富含水分,如各種新鮮蔬菜、水果及湯類(lèi),宜多選食具有清熱解毒、利尿通淋作用的食物,如菊花腦湯、冬瓜湯等,禁食韭萊、胡椒、生姜等辛辣利激性食品,忌煙酒,慎食或少食溫?zé)嵝允澄,如羊肉、狗肉、兔肉以及油膩食品?/font>