材料
紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖
做法
1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。
2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。如果你不用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開后,虛掩鍋蓋,調成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好后,調入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用,調入紅糖為最佳。