用料
南瓜 500G
西紅柿 1個
菠菜 100G
孕婦食譜之翡翠南瓜的做法
菠菜切段;南瓜切小塊;西紅柿切小;姜切片
用油鹽水焯熟菠菜,放入一點點的鹽和雞精拌勻,取出瀝干水分,放入盤里備用
油鍋爆香姜片,放入南瓜塊快速翻炒,再加入西紅柿丁、水、鹽、糖,煮至南瓜熟了,盛出放上菠菜即可