材料
壽司飯、魔芋結(jié)(可在超市買(mǎi)到)、梅肉醬、紫蘇葉、黑芝麻各適量。
做法
1、將壽司飯內(nèi)放入適量芝麻拌勻。
2、取三角形的模具,放上保鮮膜,將壽司飯?zhí)钊肽>邇?nèi),壓成三角形的飯團(tuán)后脫膜備用。紫蘇葉洗凈切絲。
3、將魔芋結(jié)放在壓好的飯團(tuán)上,淋上梅肉醬,撒上少許黑芝麻、紫蘇葉絲即可。食用時(shí)可佐以芥末、日本醬油、壽司姜。