大米適量
做法
1.豬頭肉切成丁,香腸切成片
2.尖椒切成丁,香菜切成碎
3.用電飯鍋燜好米飯后,加入豬頭肉成丁和香腸片再加少少許水燜到電飯鍋鍵跳到保溫狀態(tài).
4.將飯與肉們拌均
5.再加入尖椒丁和香菜碎拌均,加入少許鹽調(diào)味即可,因?yàn)樨i頭肉和香腸本身就有咸味,所以最后只里調(diào)入一點(diǎn)一點(diǎn)鹽.