在哺乳期吃什么好的問題上，肉丁香干炒青豆也是不錯(cuò)的選擇，這道菜中營養(yǎng)非常的豐富。不僅僅含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，同時(shí)礦物質(zhì)的含量也不少，有鈣、磷、鐵、鋅等。在哺乳期間食用不僅有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)，同時(shí)還具有下奶的作用。

　　原料：豬瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡蘿卜100克，植物油15克，醬油10克，甜面醬、白糖各5克，姜片2克。

　　做法

　　1.把準(zhǔn)備好的豬肉洗干凈后然后切成丁備用;再把青豆、胡蘿卜、豆腐干洗凈，然后把胡蘿卜以及豆腐干切成丁狀。

　　2.鍋中放入適量的食用油，等到油燒熱的時(shí)候再放入姜片稍煸，再下肉丁，等到肉變色的時(shí)候再放入青豆、胡蘿卜丁�？焓斓臅r(shí)候再放入豆腐干，同時(shí)放入加甜面醬、醬油、白糖等調(diào)味料，接著用旺火快炒，炒熟即成。