原料:豬骨、玉米、胡蘿卜、姜、蔥、鹽、雞粉。
做法:
1、主料準(zhǔn)備好
2、胡蘿卜切滾刀塊,玉米劈開切段
3、豬骨洗凈放入鍋中,放片姜和蔥結(jié),煮出血水后撈出
4、焯好的豬骨放入砂煲,放入姜片,注入足夠的清水
5、放入玉米和胡蘿卜,大火燒開,小火煲1.5小時
6、最后調(diào)入鹽和雞粉調(diào)味即可