原料：牛尾巴牛骨、蘿卜、生姜、枸杞,

　　做法：

　　1、蘿卜切厚片

　　2、牛尾洗凈用清水浸泡半天再將牛尾牛骨生姜皮一起下水鍋中加料酒焯水

　　3、煮開(kāi)后將牛尾和牛骨撈起洗凈放湯煲中加水

　　4、頓三小時(shí)后下蘿卜小火燉一小時(shí)加枸杞鹽燜10分鐘即可,

　　牛尾具有和血益氣強(qiáng)筋健骨養(yǎng)顏補(bǔ)腎的功效且性質(zhì)平很適合給體虛的人補(bǔ)身子