材料
玉米一根,胡蘿卜一根,豬脊骨5塊,姜片,大蔥,鹽,胡椒粉
做法
1.玉米、胡蘿卜切斷
2.脊骨飛水撈出洗干凈
3.把洗干凈的脊骨放砂鍋中,加適量清水、蔥斷、姜片、料酒,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)
4.放入玉米和胡蘿卜斷,再煲一小時(shí)即可。喝時(shí)放點(diǎn)胡椒粉和鹽調(diào)味。我沒(méi)放味精,但一樣很鮮的哦