雞肉蓮藕湯
材料 雞肉35 克 蓮藕50克 姜片 小魚干
調(diào)料 香油5克 鹽
做法
1 將雞肉洗凈、切塊。
2 蓮藕洗凈、切片。
3 雞肉、蓮藕和小魚干、姜片一同放入鍋中,煮滾約10~15分鐘,以鹽調(diào)味再淋上香油即可。
安滿智孕寶·營養(yǎng)解說
小魚干和蓮藕擁有豐富的鈣質(zhì),加上蛋白質(zhì)豐富的雞肉,是一道真正“鈣滿意”的料理!
奶香雞肉粥
材料 雞肉35克 白飯50克 胡蘿卜25克 牛奶60毫升
調(diào)料 鹽
做法
1 將雞肉洗凈、切丁。
2 胡蘿卜洗凈、削皮、切小丁。
3 雞肉、胡蘿卜丁、白飯和牛奶一同放入鍋中,煮滾約10~15分鐘,以鹽調(diào)味即可。
安滿智孕寶·營養(yǎng)解說
牛奶是膳食中鈣質(zhì)最好的來源,加上低熱量、低脂肪、低膽固醇的雞肉以及胡蘿卜中的維生素D,這是一道既營養(yǎng)又健康的補鈣粥品。
雞肉紅燒豆腐
材料 雞肉35克 豆腐40克 蔥段 蒜末
調(diào)料 橄欖油5克 醬油15毫升 鹽
做法
1 將雞肉洗凈、切塊。
2 豆腐劃成丁備用。
3 以橄欖油起油鍋,放入蒜末和蔥段爆香,放入雞肉和醬油拌炒均勻。
4 加入豆腐丁,燜約3~5分鐘,起鍋前以鹽調(diào)味即可。
安滿智孕寶·營養(yǎng)解說
豆腐中含有豐富的鈣質(zhì)和異黃素(isoflavones),能降低人體中膽固醇含量及有效的抑制鈣質(zhì)的流失率,對于減少發(fā)生骨質(zhì)疏松癥有著關(guān)鍵性的影響。
牛肉番茄意大利面
材料 牛肉35克 洋蔥20克 番茄30克 意大利面40克
調(diào)料 橄欖油5克 番茄醬30克 鹽
做法
1 將牛肉洗凈、切塊。
2 番茄洗凈、切丁。
3 意大利面煮熟撈起備用。
4 以橄欖油起油鍋,加入牛肉和洋蔥拌炒均勻,再放入番茄和煮熟的意大利面,以番茄醬及鹽調(diào)味即可。
安滿智孕寶·營養(yǎng)解說
番茄里具有豐富的維生素D,維生素D是促進鈣質(zhì)吸收的關(guān)鍵元素。且番茄具有開胃的效果,對于促進食欲有很好的幫助。洋蔥含有蒜素、天然合成的維生素、葡萄糖等,可增強免疫力、擁有好體力、健康不感冒!