牛肉35克 洋蔥20克 番茄30克 意大利面40克
調(diào)料 橄欖油5克 番茄醬30克 鹽
做法
1 將牛肉洗凈、切塊。
2 番茄洗凈、切丁。
3 意大利面煮熟撈起備用。
4 以橄欖油起油鍋,加入牛肉和洋蔥拌炒均勻,再放入番茄和煮熟的意大利面,以番茄醬及鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)解說
番茄里具有豐富的維生素D,維生素D是促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的關(guān)鍵元素。且番茄具有開胃
的效果,對于促進(jìn)食欲有很好的幫助。洋蔥含有蒜素、天然合成的維生素、葡萄糖等,可增強(qiáng)免疫力、擁有好體力、健康不感冒!