材料
筍干,香菇,西洋參,紅棗,當(dāng)歸,黃芪,蔥段,姜片,蒜瓣,二鍋頭2瓶,鹽
做法
1、準(zhǔn)備泡好的筍干、香菇+西洋參、紅棗、當(dāng)歸、黃芪、蔥段、姜片、蒜瓣。
2、老鴨焯水撈出。
3、所有材料混合放入砂鍋內(nèi),倒水到鍋巖,倒入兩瓶蓋二鍋頭,燉煮三個(gè)小時(shí)。
4、之后再調(diào)味,估計(jì)這味精一顆都不要放,放鹽調(diào)味兒就好啦!