原料:菠菜、南瓜、紫薯、雪花粉、牛奶、西蘭花、小西紅柿、小蘑菇、大蝦。
做法:
1、紫薯蒸成紫薯泥、南瓜蒸成南瓜泥、菠菜焯熟后用榨汁機做成菠菜汁,牛奶、面粉備用。
2、把原料都放入面粉中,如果水分不夠就加少許的牛奶。
3、面團和好后,把面團搟成長型。把面一層層的摞上,切成面條備用。
4、五色面做好備用。
5、將面條煮熟,放入西蘭花、小西紅柿、小蘑菇、大蝦,成熟后撈出調(diào)味即可。