食材:方廣黑金牛肉酥、青菜、雞蛋、面粉、酵母
步驟:
1. 青菜焯水,攪拌成菜汁
2. 面粉加入酵母和雞蛋,倒入青菜汁,攪拌均勻
3. 蓋上保鮮膜,揉成面粉醒發(fā)
4. 醒發(fā)好的面,切成小段,再捏成餅狀,中間裹入肉酥,包起來
5. 鍋中倒入一層寶寶油,煎至兩面金黃即可