材料

　　立基冷凍綜合小西餅2條，雞蛋1個(gè)

　　做法

　　1.將冷凍綜合小西餅置于常溫下，退冰至軟后，每條分切成5等份。雞蛋打散備用。

　　2.將每一份用手滾圓后壓扁，于表面刷上少許蛋液，再用叉子畫上紋路，依序做好10份備用。

　　3.烤箱溫度設(shè)定在180℃，將酥餅放入，烤約15分鐘左右，等到呈金黃色，干酥狀即可取出食用。