材料

　　雪花粉250克（即精粉、面粉），干酵母2.5克，葡萄干125克，色拉油25克，白糖25克，奶粉15克，牛奶125克

　　做法

　　1.稱量好所有食材

　　2.葡萄干用溫水洗凈瀝干備用

　　3.將所有粉類混合一起拌勻，加入牛奶、色拉油揉合成面團(tuán)，蓋上濕布醒20分鐘

　　4.醒好的面團(tuán)搓條揪成30克的劑子

　　5.取一個(gè)面團(tuán)劑子，搓圓按扁，包入10克餡料（葡萄干）

　　6.收口搓成圓形

　　7.沾上杏仁碎（或者瓜子仁），搟成小圓餅

　　8.全部做好后，排入烤盤

　　9.烤箱上下150度，20-25分鐘即可