材料

　　主料：低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、鹽1/8小勺

　　配料：辣味花生醬100g、香脆椒適量

　　烘焙：中下層，上火180度、下火150度，18分鐘左右

　　做法

　　【準(zhǔn)備】：

　　將香脆椒切碎

　　【做法】：

　　1. 花生醬中加入花生油，用打蛋器攪打均勻；

　　2. 加入糖粉和鹽，繼續(xù)攪打均勻；

　　3. 面粉與泡打粉混合，篩入盆中，加入香脆椒花生碎；

　　4. 將混合物揉成面團(tuán)，均分成小面團(tuán)，揉成圓球再輕輕壓扁，放入已經(jīng)鋪好錫紙的烤盤，用叉子在表面壓出花紋，烤箱上火180度、下火150度預(yù)熱10分鐘，預(yù)熱好后將烤盤放入中下層，烤約18分鐘即可。