材料
大頭菜,紅蘿卜,香菇,豬肉,蝦米
做法
把香菇、豬肉、蝦米大頭菜和紅蘿卜切成粒狀
把香菇、豬肉、蝦米、大頭菜和紅蘿卜炒半熟
面粉中加入發(fā)酵粉和雞蛋,和成面團,讓面團發(fā)酵20分鐘
面團弄成條狀,切小塊,用棍子壓扁成一片,把肉餡包在里面
開大火蒸5-10分鐘即可出爐