原料:
土豆泥粉 150克
水 30毫升
豌豆粒 30克
魚籽 5克
米飯 300克
胡蘿卜碎 5克
壽司海苔 1張
鹽 3克
做法:
1.土豆泥粉與水混合制成土豆泥。豌豆過沸水,冷水沖涼瀝水。
2.在土豆泥、魚籽、豌豆粒中加入鹽,拌勻后分成小份。
3.米飯與胡蘿卜碎拌勻后,分份,分別將土豆泥團(tuán)包成飯團(tuán)狀。
4.將壽司海苔剪成適寬條狀,包裹在飯團(tuán)上即可。