做法
1,豆芽將尾部去掉洗凈
2,木耳泡好,胡蘿卜洗凈
3,將木耳和胡蘿卜分別切成絲
4,鍋中放油,油熱后,倒入蔥姜末
5,倒入豆芽
6,放入料酒
7,加入胡蘿卜絲和木耳絲
8,加入生抽和醋,起鍋時放鹽。翻炒均勻即可。