�。ㄈ�）經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法：組織教師學(xué)習(xí)教育理論，幼兒進(jìn)餐教育的理論，提高理論水平。學(xué)習(xí)先進(jìn)的成功經(jīng)驗(yàn)。舉辦專題講座，針對(duì)實(shí)際解決問題。不斷實(shí)踐，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。定期不定期舉辦成果展示活動(dòng)，如學(xué)習(xí)心得，論文交流，經(jīng)驗(yàn)介紹，補(bǔ)充、完善實(shí)驗(yàn)，擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)成果。

　�。ㄋ模﹤�(gè)案研究法：通過對(duì)個(gè)別幼兒進(jìn)行跟蹤培養(yǎng)觀察，了解記錄其能力形成的過程與方法。

　�。ㄎ澹┬袆�(dòng)研究法：通過在日常的教學(xué)中創(chuàng)設(shè)一些情境活動(dòng)，進(jìn)行幼兒進(jìn)餐禮儀技能的訓(xùn)練，根據(jù)實(shí)際工作者的現(xiàn)狀調(diào)查分析、尋找解決問題的方法，采用行動(dòng)研究法，邊實(shí)踐邊調(diào)查邊研究，教師對(duì)自己采取的教育方法在實(shí)施過程中要進(jìn)行設(shè)計(jì)--探索--反思--總結(jié)。注意教師的示范、講解和教育評(píng)價(jià)。

　�。ㄎ澹┲饕�觀點(diǎn)與創(chuàng)新之處受地域環(huán)境條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化傳統(tǒng)、教育基礎(chǔ)等各種因素的影響和制約，農(nóng)村幼兒教育發(fā)展滯后已經(jīng)成為影響教育現(xiàn)代化發(fā)展的瓶頸。如何通過幼兒教育科研工作提高幼兒教育辦園質(zhì)量，提升幼兒教育辦園水平，以滿足廣大人民群眾對(duì)子女入園求學(xué)的合理要求，已經(jīng)成為廣大幼兒教育工作者的積極訴求。"農(nóng)村幼兒園良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成的研究"將為我縣農(nóng)村幼兒教育的發(fā)展呈現(xiàn)一道亮麗的風(fēng)景線。

　　可能的創(chuàng)新之處：

　　在理論上，建構(gòu)一"農(nóng)村幼兒園幼兒良好生活衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成的研究"為核心的理論體系--包括農(nóng)村幼兒園幼兒教育理論內(nèi)涵做出具有創(chuàng)新價(jià)值和意義的貢獻(xiàn)。

　　在實(shí)踐上，為農(nóng)村幼兒園規(guī)范辦園，科學(xué)辦園，和諧辦園，辦出質(zhì)量，辦出特色，提供時(shí)政、案例、范例，引領(lǐng)沛縣幼兒教育科學(xué)發(fā)展，和諧發(fā)展，生態(tài)發(fā)展，為建設(shè)"龍城水鄉(xiāng)，生態(tài)沛縣"做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　�。�六）預(yù)期研究成果成果名稱成果形式完成時(shí)間負(fù)責(zé)人階段成果（限5項(xiàng)）階段研究工作報(bào)告報(bào)告2012.12張海鳳階段研究論文匯總文集2013.2張瑞瑞階段研究案例匯總文集2013.12郭莉最終成果（限3項(xiàng)）工作報(bào)告報(bào)告2014.3張海鳳成果資料匯編文集2014.9張海鳳（七）完成研究任務(wù)的可行性分析（包括：①主持人除外的課題組核心成員的學(xué)術(shù)或?qū)W科背景、研究經(jīng)歷、研究能力、研究成果；②圍繞本課題所開展的前期準(zhǔn)備工作，包括文獻(xiàn)搜集工作、調(diào)研工作等；③完成研究任務(wù)的保障條件，包括研究資料的獲得、研究經(jīng)費(fèi)的籌措、研究時(shí)間的保障等。）研究結(jié)果與成效1、促進(jìn)了幼兒的發(fā)展通過三個(gè)階段的課題研究，從幼兒飲食習(xí)慣前測(cè)與后測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)比，不難看出，我園幼兒的飲食習(xí)慣已有了一定的改觀；家長(zhǎng)們也反映孩子們?cè)诩依?quot;會(huì)做力所能及的事、知道飯前便后要洗手、知道不亂發(fā)脾氣自己吃飯、會(huì)幫奶奶捶背、梳頭、夾菜"，基本能做到在家與在幼兒園一個(gè)樣，幼兒們不同程度的進(jìn)步，讓家長(zhǎng)們由衷地感到高興。

　　首先，從良好的生活習(xí)慣方面。對(duì)幼兒園要求幼兒做到的，小朋友能在老師的指導(dǎo)和同伴的幫助下，都能很好的完成。比如：能排隊(duì)取杯子，喝水，有秩序地將杯子放回原位；午睡時(shí)，能根據(jù)天氣變化，按要求把自己的衣服脫下放好，（大部分幼兒都能折的很好，而且看到哪個(gè)小朋友沒折好，就會(huì)告訴他怎么做）能把脫下來的鞋子擺放地整整齊齊，起床后，能簡(jiǎn)單地進(jìn)行整理床鋪；每次吃飯、吃點(diǎn)心，都會(huì)有幾位幼兒做老師的小幫手，幫老師分小碗、筷子，并很好完成，每次吃完飯，都能把自己吃剩的飯菜放到指定的桶里，然后拿毛巾把自己的桌子擦干凈；游戲結(jié)束，小朋友自己會(huì)將玩具從哪里拿來放回哪里去，這樣不僅培養(yǎng)了幼兒良好的行為習(xí)慣，而且在整理中，幼兒學(xué)會(huì)了如何進(jìn)行分類，如何整理玩具；隨處拖、拉小椅子的現(xiàn)象減少了，多數(shù)孩子能夠正確搬、放小椅子，做到輕拿輕放并及時(shí)歸位；飯前能夠節(jié)約用水，正確洗手，隨用隨關(guān)水龍頭；飯前便后養(yǎng)成了及時(shí)洗手的良好習(xí)慣，飯后漱口、正確擦嘴；排隊(duì)時(shí)做到不推不擠等待。

　　其次，從良好學(xué)習(xí)習(xí)慣方面。喜歡學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)有興趣，能集中注意力專心于某一項(xiàng)活動(dòng)；有正確的讀、寫、坐的姿勢(shì)；會(huì)按照一定要求去翻閱圖書，能愛護(hù)圖書文具，會(huì)整理這些用品。

　　最后，從良好社會(huì)知識(shí)方面。能主動(dòng)使用文明禮貌用語(yǔ)（如"您好"、"請(qǐng)"、"謝謝"、"對(duì)不起"、"請(qǐng)?jiān)��?quot;），見人能主動(dòng)熱情地打招呼，禮貌地回答別人的問話；舉止文明，懂得謙讓，與人友好相處；保持服裝整潔，站有站相，坐有坐相，知道簡(jiǎn)單的交往禮儀等。家長(zhǎng)明顯的感覺到孩子能干了，懂事了，責(zé)任意識(shí)增強(qiáng)了。

　　在現(xiàn)階段的觀察活動(dòng)中，我們發(fā)現(xiàn)幼兒不僅在幼兒園有很大的進(jìn)步，而且在家里明顯的依賴性不強(qiáng)了，能自己的事情自己做。如，有家長(zhǎng)反映說以前都要家長(zhǎng)喂他們吃飯，現(xiàn)在不僅不用喂，而且要搶著幫家長(zhǎng)拿碗筷，以前早上要媽媽穿衣服，現(xiàn)在能在媽媽的幫助下，自己穿著簡(jiǎn)單的衣服、褲子、襪子、鞋子等。老師布置的任務(wù)孩子都能很好的去完成，如：老師在今天布置要小朋友帶的東西，大部分孩子都能自己記住跟媽媽說，然后明天帶來。

　　2、促進(jìn)了教師的發(fā)展在實(shí)施過程中，教師們通過學(xué)習(xí)、討論、嘗試等手段，轉(zhuǎn)變了教育觀念，樹立了以"幼兒為主"的思想：在發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，從以前的直接指出到現(xiàn)在的慢慢引導(dǎo)，老師們?cè)谄綍r(shí)更注重了自身言行的規(guī)范，她們深刻了解到身教重于言教的道理，同時(shí)也加強(qiáng)了與家長(zhǎng)的溝通，有效地利用了家長(zhǎng)資源，做到家園同步。