�。ㄈ�）經(jīng)驗總結法：組織教師學習教育理論，幼兒進餐教育的理論，提高理論水平。學習先進的成功經(jīng)驗。舉辦專題講座，針對實際解決問題。不斷實踐，不斷總結經(jīng)驗。定期不定期舉辦成果展示活動，如學習心得，論文交流，經(jīng)驗介紹，補充、完善實驗，擴大實驗成果。

　�。ㄋ模﹤�案研究法：通過對個別幼兒進行跟蹤培養(yǎng)觀察，了解記錄其能力形成的過程與方法。

　�。ㄎ澹┬袆友芯糠ǎ和ㄟ^在日常的教學中創(chuàng)設一些情境活動，進行幼兒進餐禮儀技能的訓練，根據(jù)實際工作者的現(xiàn)狀調查分析、尋找解決問題的方法，采用行動研究法，邊實踐邊調查邊研究，教師對自己采取的教育方法在實施過程中要進行設計--探索--反思--總結。注意教師的示范、講解和教育評價。

　　（五）主要觀點與創(chuàng)新之處受地域環(huán)境條件、經(jīng)濟發(fā)展、文化傳統(tǒng)、教育基礎等各種因素的影響和制約，農(nóng)村幼兒教育發(fā)展滯后已經(jīng)成為影響教育現(xiàn)代化發(fā)展的瓶頸。如何通過幼兒教育科研工作提高幼兒教育辦園質量，提升幼兒教育辦園水平，以滿足廣大人民群眾對子女入園求學的合理要求，已經(jīng)成為廣大幼兒教育工作者的積極訴求。"農(nóng)村幼兒園良好的生活衛(wèi)生習慣養(yǎng)成的研究"將為我縣農(nóng)村幼兒教育的發(fā)展呈現(xiàn)一道亮麗的風景線。

　　可能的創(chuàng)新之處：

　　在理論上，建構一"農(nóng)村幼兒園幼兒良好生活衛(wèi)生習慣養(yǎng)成的研究"為核心的理論體系--包括農(nóng)村幼兒園幼兒教育理論內涵做出具有創(chuàng)新價值和意義的貢獻。

　　在實踐上，為農(nóng)村幼兒園規(guī)范辦園，科學辦園，和諧辦園，辦出質量，辦出特色，提供時政、案例、范例，引領沛縣幼兒教育科學發(fā)展，和諧發(fā)展，生態(tài)發(fā)展，為建設"龍城水鄉(xiāng)，生態(tài)沛縣"做出應有的貢獻。

　　（六）預期研究成果成果名稱成果形式完成時間負責人階段成果（限5項）階段研究工作報告報告2012.12張海鳳階段研究論文匯總文集2013.2張瑞瑞階段研究案例匯總文集2013.12郭莉最終成果（限3項）工作報告報告2014.3張海鳳成果資料匯編文集2014.9張海鳳（七）完成研究任務的可行性分析（包括：①主持人除外的課題組核心成員的學術或學科背景、研究經(jīng)歷、研究能力、研究成果；②圍繞本課題所開展的前期準備工作，包括文獻搜集工作、調研工作等；③完成研究任務的保障條件，包括研究資料的獲得、研究經(jīng)費的籌措、研究時間的保障等。）研究結果與成效1、促進了幼兒的發(fā)展通過三個階段的課題研究，從幼兒飲食習慣前測與后測數(shù)據(jù)對比，不難看出，我園幼兒的飲食習慣已有了一定的改觀；家長們也反映孩子們在家里"會做力所能及的事、知道飯前便后要洗手、知道不亂發(fā)脾氣自己吃飯、會幫奶奶捶背、梳頭、夾菜"，基本能做到在家與在幼兒園一個樣，幼兒們不同程度的進步，讓家長們由衷地感到高興。

　　首先，從良好的生活習慣方面。對幼兒園要求幼兒做到的，小朋友能在老師的指導和同伴的幫助下，都能很好的完成。比如：能排隊取杯子，喝水，有秩序地將杯子放回原位；午睡時，能根據(jù)天氣變化，按要求把自己的衣服脫下放好，（大部分幼兒都能折的很好，而且看到哪個小朋友沒折好，就會告訴他怎么做）能把脫下來的鞋子擺放地整整齊齊，起床后，能簡單地進行整理床鋪；每次吃飯、吃點心，都會有幾位幼兒做老師的小幫手，幫老師分小碗、筷子，并很好完成，每次吃完飯，都能把自己吃剩的飯菜放到指定的桶里，然后拿毛巾把自己的桌子擦干凈；游戲結束，小朋友自己會將玩具從哪里拿來放回哪里去，這樣不僅培養(yǎng)了幼兒良好的行為習慣，而且在整理中，幼兒學會了如何進行分類，如何整理玩具；隨處拖、拉小椅子的現(xiàn)象減少了，多數(shù)孩子能夠正確搬、放小椅子，做到輕拿輕放并及時歸位；飯前能夠節(jié)約用水，正確洗手，隨用隨關水龍頭；飯前便后養(yǎng)成了及時洗手的良好習慣，飯后漱口、正確擦嘴；排隊時做到不推不擠等待。

　　其次，從良好學習習慣方面。喜歡學習，對學習活動有興趣，能集中注意力專心于某一項活動；有正確的讀、寫、坐的姿勢；會按照一定要求去翻閱圖書，能愛護圖書文具，會整理這些用品。

　　最后，從良好社會知識方面。能主動使用文明禮貌用語（如"您好"、"請"、"謝謝"、"對不起"、"請原諒"），見人能主動熱情地打招呼，禮貌地回答別人的問話；舉止文明，懂得謙讓，與人友好相處；保持服裝整潔，站有站相，坐有坐相，知道簡單的交往禮儀等。家長明顯的感覺到孩子能干了，懂事了，責任意識增強了。

　　在現(xiàn)階段的觀察活動中，我們發(fā)現(xiàn)幼兒不僅在幼兒園有很大的進步，而且在家里明顯的依賴性不強了，能自己的事情自己做。如，有家長反映說以前都要家長喂他們吃飯，現(xiàn)在不僅不用喂，而且要搶著幫家長拿碗筷，以前早上要媽媽穿衣服，現(xiàn)在能在媽媽的幫助下，自己穿著簡單的衣服、褲子、襪子、鞋子等。老師布置的任務孩子都能很好的去完成，如：老師在今天布置要小朋友帶的東西，大部分孩子都能自己記住跟媽媽說，然后明天帶來。

　　2、促進了教師的發(fā)展在實施過程中，教師們通過學習、討論、嘗試等手段，轉變了教育觀念，樹立了以"幼兒為主"的思想：在發(fā)現(xiàn)問題時，從以前的直接指出到現(xiàn)在的慢慢引導，老師們在平時更注重了自身言行的規(guī)范，她們深刻了解到身教重于言教的道理，同時也加強了與家長的溝通，有效地利用了家長資源，做到家園同步。