腫,甚至引起孕毒癥;
營養(yǎng)原則5:對于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影響其它營養(yǎng)素的攝入量。
營養(yǎng)原則6:多選擇體積小、營養(yǎng)價值高的食物,如動物性食品;減少營養(yǎng)價值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等。
飲食巧安排
準媽媽根據(jù)自身體重的增加來調(diào)整食譜,為分娩儲存必要的能量。飲食的調(diào)味要盡量清淡,少吃鹽和醬油,實在難以下咽時,可以用果醬、醋來調(diào)味。平時可少吃多餐。
PART2 準媽媽營養(yǎng)過猶不及
許多準媽媽一旦發(fā)現(xiàn)自己懷孕后,就開始擔心自己是否缺這缺那,擔心寶寶的營養(yǎng)不夠齊全。在她們看來,只要是對胎兒有幫助的東西,都應(yīng)該盡量的吃,這樣才不會讓自己肚子里的寶寶輸在身體發(fā)育的起跑線上。其實,有些營養(yǎng)補充太多也不好。準媽媽吃得過多,補得過頭,到頭來倒霉的還是肚子里的小寶寶。更何況有些孕婦只是自己不斷變胖,肚子里的寶寶卻沒享到多少"福"。
那么,一些營養(yǎng)過量,會帶來什么樣的不良后果呢?
維生素過量 ,孕婦若每天服用超過一萬單位(I.U.)的維生素A,則有1/4機會造成胎兒畸形,如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形,另外有1/4機會造成智障。若維生素D補充過多(每日超過15毫克),容易造成孕婦的軟組織的鈣化。
補鋅過量 ,如果準媽媽對于鋅的補充超過每日45毫克,容易造成早產(chǎn)。
鐵的補充要謹慎 ,建議孕婦在懷孕3個月以上時再補充鐵。一般來說,孕婦每天補充30毫克鐵即可(除非有嚴重貧血),服用鐵劑應(yīng)在空腹時且不要同時服用鈣及鎂,因為鈣、鎂會抑制鐵的吸收。
水果過量 ,許多準媽媽為了生個健康、漂亮的寶寶而拼命吃水果,甚至還把水果當蔬菜來吃。她們都相信:吃水果多多益善。 其實,水果并不能代替蔬菜。水果中的纖維素成分并不高,但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等),攝入過多,可能引發(fā)妊娠糖尿病。 上了年紀的人殊不知多吃水果可能導致準媽媽患上妊娠糖尿病。
過度飲食,體重超標 。懷孕不是生病。一些準媽媽把自己當成了長期病號,在懷孕的280天里,吃得太多、太好,而運動又太少,結(jié)果造成體重大大超標。 準媽媽超重帶來的后果是不可輕視的,不僅在孕期會造成孕婦并發(fā)癥增高,不利于胎兒成長,在分娩時,也會有困難。
準媽媽提醒
根據(jù)個人體質(zhì)補充營養(yǎng)
大多數(shù)準媽媽都是健康的。一個孕前身體健康、營養(yǎng)均衡的女性,她只需在醫(yī)生的指導下適當補充孕期所需的食物和營養(yǎng),保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素的攝入即可,完全不必刻意地大補特補。進入懷孕中后期,含脂肪及糖類較高的食物不但無需過多食用,還要適量控制。
而對于身體瘦弱、體重少于正常值的孕婦,懷孕期間應(yīng)盡量多吃,增加食物攝入量,這樣才能使身體有足夠的體能和熱量,負擔得起孕育健康寶寶的使命。對于生多胞胎的準媽媽應(yīng)盡量多吃,以滿足每個孩子的營養(yǎng)需求。
對于那些有糖尿病史或懷孕期間血糖過高的孕婦,她們在孕期應(yīng)嚴格監(jiān)測并控制血糖,嚴格按照醫(yī)生的指導來安排每日食譜。
PART3 飲食禁忌和誤區(qū)
孕婦飲食有禁忌
常聽老人們說,懷孕的女人是不能吃山楂的,荔枝、桂圓也要少吃。孕婦的飲食是否真有如此多的講究呢?到底哪些食物不能吃,哪些要少吃?下文中我們就將為你列出孕期飲食中的一些主要禁忌。
孕婦禁忌1:山楂果及其制品,孕婦不吃為宜。現(xiàn)代醫(yī)學證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產(chǎn)。
孕婦禁忌2:孕婦應(yīng)避免進食熱性食物,因為熱性食物使人體內(nèi)熱加重,有礙機體聚血養(yǎng)胎,荔枝和桂圓恰恰屬于這類水果。
孕婦禁忌3:孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產(chǎn)生不良刺激,影響正常發(fā)育,甚至引起胎兒畸形。
孕婦禁忌4:加工食品和罐頭食品。經(jīng)過加工的半成品食物雖然美味可口,但這些食物在加工過程中,需要加入一定的添加劑,如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等,準媽媽應(yīng)盡量少吃。
孕婦禁忌5:孕婦忌吃未經(jīng)煮熟的魚、肉、蛋等食物。生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲,直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質(zhì)不易被蛋白水解酶水解,不易被腸道吸收,而