寶寶挑食習(xí)慣在子宮中養(yǎng)成
女人懷孕的時候往往又饞又挑食,但是科學(xué)家忠告:要想自己的孩子將來營養(yǎng)均衡,孕婦首先要管住自己的嘴。
最近,《蘇格蘭人報》刊登了一項最新的研究——準(zhǔn)媽媽能通過她們育前的飲食影響到她們寶寶的口味。研究人員相信,在哺乳期間,新媽媽的飲食習(xí)慣與孩子對食物的喜好有很大關(guān)系。專家建議:想讓孩子愛吃綠色蔬菜,孕婦自己就要多吃蔬菜。
胎兒通過子宮品嘗食物的味道
這項研究是由美國費(fèi)城莫內(nèi)爾研究所一個研究小組進(jìn)行的。他們發(fā)現(xiàn),如果婦女在懷孕期間偏愛某種食物,那么胎兒通過子宮可以“品嘗”到該食物的味道,這種首次的味覺體驗對孩子的飲食喜好的形成起著很重要的作用。莫內(nèi)爾研究所的朱莉·門尼拉研究的一組共45位孕婦中,一些孕婦在孕期的最后三個月,定時服用胡蘿卜汁,還有一些女性是育后服用胡蘿卜汁,其他一些女性沒有服用胡蘿卜汁。
孩子熟悉母親所食食物的味道
在孩子準(zhǔn)備斷奶時,研究人員對嬰兒進(jìn)行了對胡蘿卜喜好程度的測試,發(fā)現(xiàn):在孕期喝胡蘿卜汁的媽媽生的嬰兒,不僅能吃不少這種食品,在吃的時候,很少有拒絕的表情。但是,對那些沒有接觸過胡蘿卜汁的媽媽生下的嬰兒來說,當(dāng)父母把胡蘿卜口味的食物拿到嬰兒嘴邊,想檢驗一下孩子的味覺,結(jié)果發(fā)現(xiàn),他們對這種東西不敏感。門尼拉認(rèn)為,母乳最大的優(yōu)勢是,孩子熟悉母親所食食物的味道。嬰兒得到的信息顯示的是,什么食物是安全的,什么食物是可食用的。這是一個奇妙的體系。起先在母親的羊水中獲得這種味道,而后在母乳中得到,最后在餐桌前首次食用。在羊水或母乳中對食物味道的體驗,可能有助于孩子斷奶后對這種食品的接受程度。
子宮中的胎兒味蕾已經(jīng)形成
她說:“仍有許多無法解答的問題,而且,遺傳也起了很重要的作用。早期的經(jīng)歷可能影響著一個嬰兒的飲食習(xí)慣,但并不是對每個孩子都是相同的!彼硎荆谀赣H子宮中的胎兒每天要消耗500毫升的羊水,此時,胎兒的味蕾已形成。