牛奶燕窩粥。此粥含鈣豐富,是孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì)的良好來(lái)源。選用的燕盞只挑選頭生燕盞,完整飽滿,紋理密實(shí),色澤晶瑩,是孕前優(yōu)質(zhì)生活藝術(shù)新開始的極致享受。
原料:大米100克,牛奶500克,水300克,特等白燕一盞。
制作:
1、大米揀去雜物,淘洗干凈。巢工廠特等白燕浸4-8小時(shí)。
2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時(shí),倒入牛奶攪勻,放入特等白燕,繼續(xù)用小火熬煮20-30分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時(shí)即成。
3、食用時(shí)既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。