妊娠合并心臟病患者,由于孕婦體內(nèi)動(dòng)力學(xué)的改變,心臟負(fù)荷增加,可造成胎兒慢性缺氧,影響胎兒的生長發(fā)育。孕婦心力衰竭的機(jī)會(huì)也會(huì)明顯增加,一旦發(fā)生心力衰竭,會(huì)引起孕婦死亡,胎兒早產(chǎn),甚至死胎。
要避免上述惡果,病人除用醫(yī)藥治療外,科學(xué)安排飲食也十分重要。病人飲食應(yīng)以清淡、易消化而富有營養(yǎng)為原則,應(yīng)多食富含維生素B,維生素C、鈣、鎂及纖維素的食物,如蔬菜、水果等,限制脂肪類食物的攝入。如有浮腫時(shí),應(yīng)控制食鹽攝入量,不可大量飲水,有消化不良腸胃脹滿時(shí)應(yīng)忌食產(chǎn)氣類食物,如蔥、蒜、薯類等。心悸失眠時(shí),應(yīng)忌食濃茶及辛辣刺激性食物。下列食療方,可供輔助治療使用。
紅棗蓮心湯 1
材料
紅棗7枚,蓮子50克,白糖半匙。
做法
蓮子先用開水泡脹,剝?nèi)ネ庖,加水燉至八成酥,再放入紅棗、白糖,繼續(xù)燉半小時(shí),至蓮子酥爛,紅棗軟熟即可食用。
功效
此湯具有強(qiáng)心益脾,安神降壓,補(bǔ)血通脈等功能,經(jīng)常食用能加強(qiáng)心臟功能,促進(jìn)血液循環(huán),使孕婦增加食欲,睡眠安穩(wěn)。
豬心黃豆汁 2
材料
韭白250克,蜂蜜250克,豬心2只,黃豆250克,黃酒2匙。
做法
將黃豆用開水浸泡1小時(shí),再用小火煮爛。將豬心剖開,去除淤血,洗凈切成4塊,與韭白、黃豆一起放入沙鍋,加水燒開,再用小火燒半小時(shí),將豬心、韭白、黃豆撈出,將蜂蜜倒入,不要加蓋,小火燒開10分鐘,離火冷卻,裝瓶蓋緊。每天吃2次,每次1匙,飯后食用。豬心、黃豆可蘸醬油食用。
功效
此菜富含蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、錳等多種元素,營養(yǎng)價(jià)值較高,具有強(qiáng)心通氣、補(bǔ)血利脈、散血安胎之功效。注意每星期應(yīng)高溫加熱,以防變質(zhì)。
桂圓肉蒸雞蛋 3
材料
干桂圓7個(gè),雞蛋1個(gè),白糖少許。
做法
將桂圓剝殼、去核,將雞蛋去殼放入碗中,加白糖少許,蒸沸約3分鐘,至蛋半熟,將桂圓肉塞入蛋黃內(nèi),再蒸10分鐘,即可食用。每天1次,可當(dāng)點(diǎn)心吃。
功效
此菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、B、B、C等。具有養(yǎng)血安神,補(bǔ)養(yǎng)心脾,鎮(zhèn)心安胎,強(qiáng)壯神經(jīng)之功效。
檸檬茶 4
材料
鮮檸檬1000克,白糖500克。
做法
將檸檬洗凈,擦干,連皮切成厚片,每個(gè)檸檬切8~10片,然后將檸檬片放入大瓷盆中,用白糖拌勻,放入大口瓶內(nèi),一片一片疊放好,裝妥后,上面再鋪一層白糖,蓋緊,密封,腌半個(gè)月后,即可食用。宜放在電冰箱中保存。食用時(shí)可取檸檬2~4片,放入杯中,用開水沖泡,冬天熱飲,夏天冷飲。
功效
此茶含有大量維生素C,有清熱止渴、健脾理氣、柔和血脈、化痰消食等作用,對心血管病有良好的防治作用。